arachová kyselina
Chemie
C20H40O2, nasycená alifatická kyselina. Jako triester glycerolu se vyskytuje v podzemnicovém oleji, kávovém tuku a řepkovém oleji.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
25. 1. 2006
Autor: -red-