frikasé
Potravinářství / Slova, zkratky a rčení
[Francouzština], bílé maso (telecí, jehněčí, kuřecí) mírně dušené na cibuli s kořením, potom osmažené na másle a zapečené v bílé nakyslé smetanové omáčce se žampióny a zeleninou.
Vytvořeno:
14. 3. 2000
Aktualizováno:
18. 3. 2004
Autor: -red-