jojo efekt

Zvýšení hmotnosti po neúspěšné nárazové dietě. Při výrazném omezení příjmu potravy (energie) se zpomalí metabolismus a poklesne bazální výdej energie, pokud přísná dieta trvá delší dobu, tělo začne spotřebovávat rezervy – bílkoviny ve svalech a glykogen v játrech. Po dosažení hmotnostního cíle a návratu k normálnímu stravování organismus ještě určitý čas setrvává v nízkém bazálním metabolismu, spotřebovává tedy méně energie, a její nadbytek ukládá ve formě podkožního tuku.