Muškát moravský

Odrůda bílého vína, pěstovaná ve vinařských oblastech: brněnské, uherskohradišťské. Zastoupení ve vinicích: 2 % Původ: odrůda vznikla křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachttraube, Ing. Křivánkem v Polešovicích. Od roku 1987, kdy byl poprvé zapsán do LPO pod názvem MOPR se velmi rychle rozšířil. Podíl tvoří přes 2% a je tak nejrozšířenějším tuzemským křížencem. Raná odrůda s muškátovým aroma, má nižší obsah kyselin. Charakteristika odrůdy: Odrůda je bujně rostoucí. List je středně velký, pětilaločný s ozubeným okrajem. Středně velký, křídlatý hrozen, kulaté, zelenožluté bobule. Raná odrůda, takže v chladnějších oblastech získává dostatečné množství kyselin. Charakteristika vína: Barva: světle žlutá. Vůně: výrazná muškátová, někdy po černém rybízu Chuť: jemně aromatické víno s nižší kyselinkou Zvláštnosti: Víno se používá do směsí známkových vín. Vhodnost k pokrmům: Maso, ryby: jemná paštika Ostatní: mírně sladké dezerty.