stroj, který vykonává za člověka některé složité a namáhavé úkony v kuchyni
Potravinářství
rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých
Botanika / Potravinářství
tmavohnědé potravinářské barvivo vzniklé zahříváním cukru
znalost poživatin, potravin a pochutin
nápoj pocházející ze střední Asie
Potravinářství / Slova, zkratky a rčení
potravinářství, povrchová část pečeného potravinářského výrobku
rod jednoděložných rostlin z čeledi zázvorovníkovitých
těstovina vyrobená z pšeničné mouky
pojem v potravinářství
řád houbových organismů
Lékařství / Botanika / Biochemie / Potravinářství
lidové označení pro droždí
Biochemie / Potravinářství
odrůda dvouděložných rostlin rodu brukev z čeledi brukvovitých
chemické, koloidně chemické a mikrobiální procesy při přípravě těsta
Mikrobiologie / Potravinářství
postup při přípravě kynutého těsta
mikrobiální procesy rozkladu organických hmot